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農家黑豬肉


正宗農家自養黑豬肉,味道純正香甜可口需求。電話:13956030290(張先生)
黑豬肉作為一種綠色食物,越來越受歡迎的同時,黑豬肉的價格也越來越高,那黑豬肉和普通豬肉的區別有哪些?很多人都知道黑豬肉喂養的食物比普通豬吃的好,那么還有哪些優勢可以讓黑豬肉的價格站穩腳跟呢?
黑豬肉作為一種綠色食物,越來越受歡迎的同時,黑豬肉的價格也越來越高,那黑豬肉和普通豬肉的區別有哪些?很多人都知道黑豬肉喂養的食物比普通豬吃的好,那么還有哪些優勢可以讓黑豬肉的價格站穩腳跟呢?
1、口(kou)感。黑(hei)豬肉的瘦肉部(bu)分有嚼勁,肉質滑嫩但不會失去韌性,而肥肉部(bu)分經過(guo)咀嚼就會融化;普通豬肉的肥肉入口(kou)很(hen)軟,但沒(mei)有濃郁的肉香,而瘦肉經過(guo)咀嚼很(hen)容易變成(cheng)渣(zha)狀。
2、肉(rou)(rou)(rou)(rou)質。黑(hei)豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)的肉(rou)(rou)(rou)(rou)色鮮紅(hong),細(xi)看的話(hua),會發覺還(huan)豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)的肉(rou)(rou)(rou)(rou)肌纖(xian)維細(xi),所以口感會細(xi)嫩很多。普通豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)的肉(rou)(rou)(rou)(rou)色淡紅(hong),肉(rou)(rou)(rou)(rou)纖(xian)維比較粗。
3、喂養食物。黑豬肉(rou)一般都是吃(chi)(chi)豆粕(po)、玉米、瓜(gua)蔓、生(sheng)態谷物雜糧、骨(gu)粉等,圈養與散(san)養結(jie)合。普通豬肉(rou)一般都是吃(chi)(chi)添加劑飼料,兩斤左右的飼料就能生(sheng)產一斤豬肉(rou)。
4、運動量。在養(yang)黑豬(zhu)的時候,每個豬(zhu)圈建(jian)有運動場,冬天(tian)有鍋(guo)爐暖氣,飼(si)養(yang)人員會(hui)監(jian)督黑豬(zhu)每天(tian)1小時的運動量,鍛煉肌肉(rou)(rou),提高瘦(shou)肉(rou)(rou)率,而普通(tong)豬(zhu)肉(rou)(rou)最大限度(du)減少運動,讓豬(zhu)貪睡長肉(rou)(rou)。
5、生長(chang)周期。有機黑豬一般的生長(chang)周期都(dou)是要12個月(yue)(yue)或者更多,而普通(tong)豬肉甚至快到(dao)3-5個月(yue)(yue),因此也非(fei)常擔心(xin)會打激(ji)素促(cu)使(shi)普通(tong)豬加快生長(chang)。